インドネシアで作る「麺つゆ」・これさえあれば本格和食
こんにちはナナスです。 インドネシアで暮らしていると和食が恋しくなりますね。特に出汁の効いた麺類は無性に食べたくなって...
インドネシアと日本の素敵をチャンプル~
こんにちはナナスです。 インドネシアで暮らしていると和食が恋しくなりますね。特に出汁の効いた麺類は無性に食べたくなって...
手で食事した経験、ありますか? 日本人的には非常に抵抗のある行いなのは確かですよね、なんとなく汚いイメージがあります。...
インドネシア料理は一体どれくらい辛いんでしょうか? 20年もインドネシア人夫と生活しているので完全に麻痺してい...
インドネシアで暮らしている方、毎日お疲れ様です。 私ナナスは現在は日本で暮らしているのですご~く楽ちん、それが「掃除」。 ...
家でマックを食べてる子供達を見て思い出したんだけど。 インドネシア人ってマックでご飯とチキンを食べてる人が多いですよね...
インドネシアのワルンでお持ち帰り用のナシゴレンを待っている時に、一生懸命調理してくれるお兄さんを眺めていてビックリするのが「...
インドネシア料理に飽きてしまう時が度々あった私にとって、インドネシアでいかに美味しく和食を作るか、というのは大問題でありまし...
ナナスです。 インドネシアで暮らし始めた時に一番驚いたのがチチャと呼ばれるヤモリ。壁一面に張り付いているチチャを見て、...
こんにちは、ナナスです。 今回はインドネシアの気候を利用して作る飲み物をご紹介したいと思います。 ナナスはインド...
ナナスです。 一昨日スマトラに向かった夫パピコ、マレーシアの乗り換えの時に連絡をくれたのを最後に音沙汰なし。 大...