こぶみかんの葉は通販でフレッシュも買えます・保存方法は?
こんにちは、ナナスです。 インドネシア料理を日本で作る時、ダウンジュルックはどうしてますか? タイ料理を作る時に...
インドネシアと日本の素敵をチャンプル~
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こんにちはナナスです。 今回ご紹介するのはインドネシア料理「アヤムゴレン」の「ランクアス」バージョン。 ...
インドネシア人と結婚した方ならば、そして何らかの形でインドネシアに関わっている方なら絶対に裂けて通れないのがイスラムの事。 ...
インドネシア人の性格、大まかに言うとどんな感じなのでしょう? 南国の人達特有のノンビリとした性格? いい加減? ...
マンゴスチンって食べた事ありますか? 日本人には食べた事の無い人が多いフルーツだと思います。 名前だけは...
クニットアッサム、飲んだ事ありますか? あの黄色い色した液体。 パサールとか路上でもおばちゃんが作って飲ませてく...
色々な種類があるサンバル、数えたらきりがない程です。 各家庭のおふくろの味もあるので相当な種類のサンバルがあるのですが...